La cuvée "Les Vignasses" devient "Le Pionnier" car il y a 40 ans, elle était la 1ère cuvée du domaine. Mais aussi, parce que, grâce à elle, le domaine à été le précurseur dans la vente directe dans la vallée de la Cèze.
Avril : Avec le printemps, la vigne continue son réveil. Le débourrement se poursuit : les bourgeons s’ouvrent et de petites feuilles apparaissent. Les rameaux et les feuilles croissent, et la sève circule à nouveau dans la plante. La taille est finie, et les vignerons palissent sur fil de fer, c’est-à-dire qu’ils attachent la vigne horizontalement sur des fils de fer pour maintenir les sarments (c’est l’attachage, on dit aussi accolage)
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